QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN NHÀ HÀNG

Cùng với với sự phát triển của ngành du lịch cũng như xu thế hội nhập tòan cầu tại Việt Nam đã mở rộng cánh cửa phát triển của ngành Quản trị khách sạn nhà hàng.

Bên cạnh sự gia tăng số lượng khách du lịch bản địa và nước ngoài, thì số lượng các công ty đa quốc gia, các tập đoàn kinh tế đến Việt Nam tìm kiếm cơ hội hợp tác, đầu tư cũng ngày càng nhiều, kéo theo nhu cầu sử dụng các dịch vụ trong nhà nghỉ, khách sạn, resort.

Chương trình đào tạo Quản trị khách sạn nhà hàng được xây dựng trên cơ sở đón đầu xu hướng chuẩn hóa đội ngũ nhân viên trong ngành Khách sạn tại Việt Nam.

Môi trường học tập năng động, cơ sở thực hành đầy đủ, phương pháp giảng dạy tiên tiến gắn liền với thực tiễn, sinh viên chuyên ngành Quản trị khách sạn nhà hàng tự tin vào khả năng thích nghi trong môi trường làm việc quốc tế.

Với những kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ nghề nghiệp được đào tạo, sinh viên chuyên ngành Quản trị khách sạn nhà hàng có khả năng làm việc dưới áp lực cao, biết tổ chức, đào tạo, đàm phán, thuyết trình và quản lý được công việc của cá nhân và tập thể trong các khách sạn, khu nghỉ dưỡng từ bình dân đến cao cấp.

Chương trình đào tạo nghề Quản trị khách sạn nhà hàng của FPT Polytechnic được tư vấn bởi hội đồng các nhà khoa học hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn và được thẩm định bởi các công ty du lịch, khách sạn, resort, nhà hàng nổi tiếng tại TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng.

NỘI DUNG ĐÀO TẠO

  • Kiến thức tổng hợp về văn hóa các nước, ẩm thực, dịch vụ lưu trú đa dạng, dịch vụ ăn uống và vui chơi giải trí.
  • Nghiệp vụ và thực hành: nghiệp vụ lễ tân, nhà hàng, buồng phòng, nghiệp vụ thanh toán, kế toán, giám sát khách sạn và quản lý cơ sở vật chất trong khách sạn
  • Kỹ năng mềm và ngoại ngữ: kỹ năng giao tiếp, ứng xử với khách du lịch, kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng xử lý tình huống phát sinh trong quá trình thực hiện công việc, kỹ năng tổ chức sự kiện, ứng dụng công nghệ vào quản trị du lịch, tiếng Anh giao tiếp và tiếng Anh chuyên ngành chuyên sâu về nhà hàng-khách sạn.
  • Dự án: Sinh viên có thời gian thực tập tại các Khách sạn, Khu nghỉ dưỡng, thực hiện dự án kinh doanh và dự án tốt nghiệp theo nhóm.
Học quản trị khách sạn nhà hàng tại Phổ thông Cao đẳng FPT Polytechnic

CƠ HỘI NGHỀ NGHIỆP

  • Nhân viên với các nghiệp vụ lễ tân, quan hệ khách hàng, đón tiếp khách tại nhà hàng, phục vụ quầy bar, phục vụ buồng khách sạn, nhân viên chăm sóc khách hàng tại các khách sạn từ “3 sao” trở lên.
  • Cán bộ quản lý các bộ phận trong chuỗi hoạt động của khách sạn và khu nghỉ dưỡng.

BẠN ĐÃ SẴN SÀNG TRỞ THÀNH SINH VIÊN CỦA PHỔ THÔNG CAO ĐẲNG FPT?

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN TRỰC TUYẾN NGAY

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

TIẾN ĐỘ ĐÀO TẠO CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN NHÀ HÀNG

 

Kỳ 1: 

  • Văn hóa phổ thông 
  • Kỹ năng nhận thức bản thân 
  • Giáo dục thể chất 1 
  • Hướng nghiệp 1

Kỳ 2: 

  • Văn hóa phổ thông 
  • Trí tuệ cảm xúc 
  • Giáo dục thể chất 2 
  • Hướng nghiệp 2 

Kỳ 3: 

  • Văn hóa phổ thông 
  • Kỹ năng thuyết trình 
  • Giáo dục thể chất 3 
  • Hướng nghiệp 3

Kỳ 4: 

  • Tin học
  • Nhập môn quản trị du lịch nhà hàng khách sạn
  • Nghiệp vụ lễ tân
  • Tâm lý và kỹ năng giao tiếp, ứng xử với khách hàng
  • Tiếng Anh 1
  • Kỹ năng hợp tác và làm việc nhóm
  •  Lớp học nghệ thuật 1

 

Kỳ 5: 

  • Thực hành nghiệp vụ lễ tân
  • Nghiệp vụ nhà hàng
  • Thực hành nghiệp vụ nhà hàng
  • Nghiệp vụ lưu trú
  • Kỹ năng đọc hiểu truyền thông
  • Lớp học nghệ thuật 2
  • Tiếng Anh 1.2                                

Kỳ 6: 

  • Thực hành nghiệp vụ lưu trú
  • Khởi sự doanh nghiệp
  • Thực tập tốt nghiệp
  • Kỹ năng làm việc
  • Lớp học nghệ thuật 3
  • Chính trị
  • Pháp luật
  • Giáo dục quốc phòng

Kỳ 7: 

  • Quản trị sự kiện
  • Quản trị an toàn và an ninh trong nhà hàng khách sạn
  • Thực hành nghiệp vụ lưu trú nâng cao
  • Thực hành nghiệp vụ nhà hàng nâng cao
  • Thực hành nghiệp vụ pha chế
  • Quản trị marketing dịch vụ
  • Quản trị các dịch vụ giải trí trong khách sạn
  • Tiếng anh chuyên ngành 2 (NHKS)

Kỳ 8:

  • Thực hành phần mềm quản lý Khách sạn - Nhà hàng
  • Quản trị chất lượng dịch vụ 
  • Quản trị tài chính nhà hàng khách sạn
  • Quản trị khách sạn
  • Khởi sự doanh nghiệp 
  • Kỹ năng làm việc

Kỳ 9:

  • Dự án tốt nghiệp
  • Thực tập tốt nghiệp
  • Pháp luật 
  • Giáo dục quốc phòng

XÉT TUYỂN HỒ SƠ

Thí sinh tốt nghiệp THCS sẽ đủ điều kiện trở thành sinh viên của Phổ thông Cao đẳng FPT Polytechnic

Thời gian đào tạo dành cho sinh viên Phổ thông Cao đẳng FPT Polytechnic trong 3 năm 

HỌC KỲ VÀ HỌC PHÍ ÁP DỤNG GIAI ĐOẠN TRUNG CẤP

(Áp dụng nhập học 2024) 

Áp dụng tại tất cả cơ sở đào tạo trên toàn quốc 

NĂM  HỌC KỲ HỌC PHÍ 

Năm Học 

2024 - 2025

HỌC KỲ 1  13.000.000 VNĐ
HỌC KỲ 2  13.000.000 VNĐ
HỌC KỲ 3 13.000.000 VNĐ

Năm Học 

2025 - 2026

HỌC KỲ 4 14.000.000 VNĐ
HỌC KỲ 5 14.000.000 VNĐ
HỌC KỲ 6 14.000.000 VNĐ

HỌC KỲ VÀ HỌC PHÍ ÁP DỤNG GIAI ĐOẠN CAO ĐẲNG

(Dự kiến) 

cơ sở Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh
NĂM  HỌC KỲ  HỌC PHÍ

Năm Học 

2026 - 2027

 

HỌC KỲ 7  14.200.000 VNĐ
HỌC KỲ 8  14.200.000 VNĐ
HỌC KỲ 9  14.200.000 VNĐ
Cơ sở Đà Nẵng, Cần Thơ, Tây Nguyên,  Hà Nam, Thanh Hóa, Hải Phòng và Quy Nhơn, Thái Nguyên và Đồng Nai
NĂM  HỌC KỲ  HỌC PHÍ

Năm Học 

2026 - 2027

HỌC KỲ 7  11.360.000 VNĐ
HỌC KỲ 8  11.360.000 VNĐ
HỌC KỲ 9  11.360.000 VNĐ

 

  • Học phí giai đoạn Trung cấp áp dụng cho sinh viên nhập học năm 2024
  • Học phí giai đoạn Cao đẳng áp dụng theo học phí sinh viên Trường Cao đẳng FPT Polytechnic tại thời điểm học chuyển tiếp
  • Học phí thu theo kỳ, đóng vào đầu các học kỳ
  • Học phí đã bao gồm: Lệ phí nhập học, sách giáo trình chuyên ngành (Nếu có)
  • Học phí không bao gồm các chi phí cá nhân như: SGK Văn hóa phổ thông, BHYT, Võ Phục,...
  • Nhận hồ sơ và học phí đến 15/07/2024 (có thể kết thúc sớm nếu hết chỉ tiêu)
  • Thời gian khai giảng dự kiến: 15/08/2024

Bình Luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *